21°C
Sluneční vitamin bývá nazýván vitamin D. Je to proto, že si ho organismus dokáže vytvořit právě vlivem slunečního záření. Tento vitamin můžete získat zadarmo ze sluníčka anebo…
Zelené (vegetační) střechy nejsou pouze pohledným doplňkem moderní architektury, mají celou řadu praktických výhod a vlastností. Stejně jako parky, tyto konstrukce snižují ve…
Komunitní zahrada v Praze 2 přece jen skončí. Radnice se rozhodla vyhovět požadavku ředitelky Hany Vítové ze Základní školy Na Smetance. Na jaře proto na místě zahrady vznikne…
Držíte pravidelně detox a snažíte se zbavovat tělo jedů? A myjete pečlivě ovoce a zeleninu? Jedno bez druhého totiž nejde! Slupky plodů mohou obsahovat toxiny pro naše zdraví …
Společnost BAKKER již více než 70 let zásobuje zahrádkáře z více než 19 evropských zemí cibulovinami a dalšími produkty z těch nejkrásnějších a neúrodnějších oblastí kvetoucího …
Jdete-li po ulici Komunardů v pražských Holešovicích, uvidíte v jednu chvíli přibližně stovku pytlů plných hlíny a rostlin. Jde o projekt Prazelenina, kdy si lidé za tisíc korun…
Léto se pomalu chýlí ke svému konci, většina úrody ze zeleninové zahrady je sklizena, záhony začínají zet prázdnotou. A to je škoda. Nenechte je ještě ležet ladem. Do zimy si…
Na území čtvrté městské části začínají postupně vznikat bylinkové zahrádky. Ambice projektu přitom neustále rostou. Co začalo jako sousedská spolupráce, se v současnosti posouvá…
Když si jeden z partnerů něco moc přeje, měl by si ten druhý hodně dobře rozmyslet, jestli je ochoten mu to splnit a nést všechny důsledky. Přesně to se stalo čtenářce Michaele,…
Objevuje se vám na zelenině a ovoci rychle plíseň? Může za to především počasí posledních dní, které je jako na houpačce. Průtrže mračen se střídají s horkými dny, kdy slunce…
Někdo ji miluje, jiný nesnáší. Její navinulá chuť je prostě specifická. Já třeba nedám na koláč s ní dopustit. A mám ji ráda i jen tak svařenou s cukrem a skořicí na rychlý…
Do Sněmovny dorazil po sedmi letech nový návrh zahrádkářského zákona. Podepsaly ho téměř čtyři desítky poslanců z klubů ČSSD, KSČM i Úsvitu. Je mezi nimi i premiér Bohuslav…
Raven Argoni radí, jak nejlépe využít magický okamžik nového měsíce. Každý nov má svá specifika, podle toho, v jakou roční dobu a v jakém znamení se odehrává. Je celkem jasné,…
Napadá nejen nakládačky, ale i salátové okurky, dýně a melouny. Výsledky našeho pěstitelského snažení dokáže zlikvidovat během pár dnů. Jde proto o nejobávanější nemoc u nás…
Češi jsou milovníci hub, to je všeobecně známo. Jestli se už nemůžete dočkat těch čerstvých z lesa, sáhněte po hlívě ústřičné! Vynikající houba, která má spoustu blahodárných…
Vyvýšené záhony jsou nejen zajímavým zpestřením zahrady, poslouží ale hlavně tam, kde je méně kvalitní zemina a zelenině ani bylinkám se v ní příliš nedaří. Navíc se k takovému…
Nemáte vlastní zahradu, ale rádi byste pěstovali vlastní rajčata? Nedostatek prostoru není žádný problém! Vlastní rajská jablíčka vám mohou zrát i na balkoně. Podívejte se, jak…
Kdyby se měla zvolit nejoblíbenější zelenina, byla by to jistě rajčata. Pěstovat je můžete nejen ve skleníku, ale i volně na záhonech nebo na balkoně v květináči. Co dělat,…
Duben je pravý čas na sázení zeleniny. Doma vypěstovaná zelenina je zdravější než ta ze supermarketů a levnější než ta z farmářských trhů. Sejte a sázejte karotku, ředkvičky,…
Trávník jsme již provzdušnili a prokypřili správně načasovanou vertikutací. Teď je na čase trávník a záhonky pohnojit a dopřát tak rostlinkám vše potřebné pro jejich zdravý…
Úderem dubna jsou již práce na zahrádce v plném proudu. Vybalujeme zazimované plodiny, nářadí, oživujeme trávník po zimě, rozjíždíme vertikutátory na plné obrátky a hnojíme.…
Označení bio už lidem nestačí. A tak se řada obyvatel Holešovic rozhodla pěstovat si vlastní ovoce a zeleninu, kde se nemusí bát neekologického hnojení a chemických postřiků.…
Přichází doba, kdy i lidé žijící ve městech, mají touhu pěstovat si vlastní zeleninu a bylinky. Možná i proto se čím dál tím častěji setkáváme s takzvanými komunitními…
Zelenina by měla tvořit podstatnou část jídelníčku pro děti i dospělé. Obsahuje řadu důležitých vitaminů a minerálů, vlákninu, navíc po ní člověk netloustne. Ne všechny děti…
Jíte zdravě, váš jídelníček je perfektně vybalancovaný, víte, že dehydrovaný organismus nemůže správně fungovat, a doplňujte dostatek tekutin. Nezapomínáte ani na pravidelný…
Čím dál tím více lidí dává přednost doma vypěstované zelenině. Oproti té z obchoďáku má možná méně pravidelné tvary, nesrovnatelná je ovšem její chuť. Předpěstovávat můžete i…
Jablek se v ČR letos urodilo dost, kvůli suchu však mnoho nedorostlo do šesti centimetrů. Tedy průměru požadovaného Evropskou unií. Namísto prodejních pultů tak skončí v…
Léto pomalu končí. Září je čas, kdy vrcholí sklizeň zeleniny a pozdního ovoce. Je však také nejvyšší čas dohonit zameškané práce a začít se připravovat nejen na zimu, ale i na…
Většinu ovoce už máme dávno zavařenou a zamrazenou, sklizeň rajčat, paprik a okurek se pomalu chýlí ke konci. Přesto se ale nemusíme spoléhat už jen na drahou dovozovou zeleninu…
Prázdné plastové PET lahve se nám zvláště v těchto parných dnech doma hromadí. Nemusíte je ale vyhazovat do koše nebo do tříděného odpadu. Zapojte fantazii, přizvěte třeba i své…
Tradice pěstování libečku v Evropě sahá hluboko do minulosti. Byl často k nalezení i v klášterních bylinných zahradách, kde ho používali na výrobu bylinných likérů, jako koření,…
Láďa Hruška už neví coby. Po učitelství, kontrole potravin, amatérském vaření a vydání kuchařky bude moderovat pořad pro zahrádkáře a kutily. Syn legendárního Přemka Podlahy…
Sluníčko a teplé počasí nás láká ven. Pokud tedy máte zahradu i malé děti a dumáte nad tím, jak obojí co nejlépe sladit, jak zahradu co nejlépe zvelebit a ozvláštnit tak, aby se…
Silně aromatická rostlina planě rostoucí ve Středomoří, která byla odedávna pěstována v Indii a v Egyptě, se využívá nejen v gastronomii jako koření, ale velmi úspěšně i v…
Milovníci potápění zahájili v Ligurii na severovýchodě Itálie pokus s podmořským pěstováním bazalky. Doufají, že ho brzy rozšíří na další plodiny a že taková koncepce bude…
Kromě slimáků může úrodu zdecimovat i celá řada škůdců. Jsou sice malí, ale následky jejich řádění jsou nedozírné.
Bez česneku se v kuchyni neobejdeme. I proto ho většina pěstitelů má na svých záhoncích. Možná i proto, že v obchodech je k sehnání obvykle jen ten z Číny, který postrádá…
Nemusíte jíst zavadlou dovozovou zeleninu ze supermarketu, ačkoli nemáte ani metr zahrady. Sklízet bohatou úrodu můžete i na balkoně. Celkem snadno vám tu vyrostou voňavá…
Pokud se pokoušíte každý rok vypěstovat na zahrádce ovoce, zeleninu nebo jen třeba bylinky a daří se to jen se střídavým úspěchem, tak vězte, že klíč k lepší úrodě může být…
Jsou voňavé a plné chuti. Každému jídlu dodají ten správný šmrnc. Čerstvé bylinky jsou zkrátka vždycky mnohem lepší než sušené. Není nad to, utrhnout si pár lístků z rostlinky…
